8年前,庄从井创立了一个养鸡场――盐康生态养殖场,无菌培育苍蝇饲喂草鸡,使用林下饲养生态养鸡方式,生产的草鸡蛋品质好、价格低、销路逸,去年杨家庄家栏存草鸡12000只,一年获得营业额近60万元,当地人都说道杨家庄家“虫子… 8年前,庄从井创立了一个养鸡场――盐康生态养殖场,无菌培育苍蝇饲喂草鸡,使用林下饲养生态养鸡方式,生产的草鸡蛋品质好、价格低、销路逸,去年杨家庄家栏存草鸡12000只,一年获得营业额近60万元,当地人都说道杨家庄家“虫子鸡”下的是“金蛋”。从七、八年前一个毛头小伙子,庄从井茁壮为一个农民经商“领头人”、盐康生态合作社社长,如今,庄从井产业做到大了,早已出了一个小小的“集团”,分离了三个实体:一个花上吉村的生态养鸡场、一个大冈农贸市场实体经营店、一个葛午街道新的投资蝇蛆加工场,笔者回到花上吉村双新的大道路边盐康养殖场上万只鸡在高温下并没想象中的粪飞舞十里的难闻气味,绿树花草再加无菌处置,这里气味在鸡棚外并不显著,一看就是一个精心设计的现代化养鸡场,附近一个300平方米的场地上,144只笼中饲了近3000万只无菌苍蝇,利用无菌苍蝇交配无菌蝇蛆沦为动物蛋白源,利用农村的荒废资源经过有效地微生物的生化处置,生产优质的动物蛋白饲料,布施的“生态虫子鸡”所生产的绿色无公害生态鸡蛋,每只买到了2元,是长时间鸡蛋价格的3-4倍,还成了市场的抢手货……专门从事“生态虫子鸡”养殖的江苏省盐城市盐都区大冈镇盐康生态场农民脸上大笑开了花。用蝇蛆喂鸡能有效地提升鸡蛋品质。
蝇蛆不含粗蛋白59%-65%,脂肪2.5%-12%,所含17种动物所须要的氨基酸,且含量皆低于鱼粉。用蝇蛆养出的“虫子鸡”,抗病能力强劲,产下的鸡蛋表面明亮、口感香醇,含有蛋白质和多种微量元素及氨基酸。庄从井家养的鸡除了使用蝇蛆喂鸡技术外,还使用林下饲养的生态养殖方式。所产鸡蛋蛋壳淡红、蛋清浓稠、蛋黄色泽好,几乎多达农村散养草鸡所产草鸡蛋品质。
去年该场生产的“盐康”牌“虫子鸡蛋”早已通过国家无公害农产品证书,产品销往北京、上海、广州等大中城市,转入家乐福、华联、苏果、时代等知名餐馆,普通草鸡蛋不等0.6元,庄从井家的草鸡蛋不等2.0元,且供不应求。用蝇蛆喂鸡能极大地提高蛋鸡养殖效益。培育蝇蛆,成本低、原料来源甚广,每生产1千克味蛆,成本只有0.5元;每只产蛋鸡每天再配喂鲜蝇蛆10克,能提升产蛋率10%,普通产蛋鸡产蛋时间只有5个月,而他家养的草鸡可以超过7个月;用蝇蛆喂鸡,鸡发病率很低,只有2%左右,而普通的草鸡要超过15%~20%。
在大冈,1500户农民相继重新加入了养鸡经商行列,用苍蝇蝇蛆喂鸡,所产的“盐康牌”苍蝇蝇蛆虫子鸡蛋沦为餐馆的抢手货。这可是个新鲜事。
中央电视台致富经栏目慕名而来展开专访。一条以虫子居多线的产业链条可行性构成。构成了圈养苍蝇蝇蛆-虫喂鸡-鸡母鸡的产业循环链,构建了卖虫、买鸡、买蛋的多重效益,既解决问题了农村秸秆等腐屑资源的浪费与污染,又获得一个提供蛋白质的新途径,沦为当地新兴的农业产业化项目“示范田”。
该基地目前可月产商品虫4000公斤;存栏虫子鸡1000多只,月产苍蝇蝇蛆虫子鸡蛋1600公斤。
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